珍惜所擁有的 把握當下

今年回來櫻桃季節我們很開心能一起到Albany farmers market銷售櫻桃。
Albany farmer market 每個星期六在 

Collie Street
Albany
Western Australia

http://www.albanyfarmersmarket.com.au/

在星期五我們才會把要銷售的櫻桃包裝秤好，這樣紙袋才能保持乾燥，在包裝時我們也會再度檢視櫻桃，
讓所賣出的每份櫻桃接近完美。

通常在聖誕節前夕的市集會特別忙碌，這次在我們開始的第二次市集就是瘋狂的聖誕市集，
加上Alice肩膀有傷，剛好要在聖誕市集前一天到Perth開刀，所以這次的市集沒有大人在，一切都要演練過。

我們第一個市集就很重要，從計算櫻桃總量、組裝遮陽傘、確認該拿什麼東西，由於Alice去開刀而David不能開手排車，
老公就扮演很重要的角色-載貨。

早上5:00起床，要在5:30出發，路程大約40分鐘，市集在8:00開始，我們要趕在還沒有很多攤商到前先就定位。

通常完成準備工作大約7:20左右，攤商也大多就緒了，這時在市集開始前就是攤商們自由購物的時間。

當我們賣櫻桃時，要先確定要買的客人是這裡的攤商，才能在8:00開始前優先購買，攤商們可以選擇直接購買，
或者我們幫他們保留並寫下名字。

原來在開始前就會有很多顧客選擇想買的攤位排隊，大概在7:50就有滿長的隊伍等著買櫻桃，8:00一到，
市集的負責人會搖鈴代表可以開賣了，人潮絡繹不絕，可以感受到大家的熱情，以及對我們櫻桃的信任，
40分鐘就賣完，一方面這次沒有帶這麼多賣，這次的目的主要是讓大家知道下禮拜的聖誕市集我們會在這裏。

雖然我們很早就賣完，但我們還是要留到最後，因為進出太困難，必須要等到市集結束。

這時就是我們的休息時間，可以去買東西、吃早餐、喝咖啡。

我很喜歡銷售櫻桃這個經驗，是完全不一樣的經歷。

聖誕市集由於我不會開車，只能留在家餵貓，讓David和老公去賣，但老公很貼心的錄了縮時攝影讓我們可以了解那天是多瘋狂，
當然一個小時便銷售一空。

我們最後一個市集很快就來了，在準備就緒後，我拿著拍立得紀錄這一刻，隔壁的蜂蜜攤看到請我們幫她們拍，
他說要付錢給我們，我們拒絕，結果他送我們蜂蜜，老公幫她們把商品也拍進去，她很滿意照片的成果。

因為是最後一個市集，許多人都多買一些，我印象很深刻是一個小姐買了6包2cen，旁邊有一個小姐買了2cen但她買完才發現她就說:
我這個是2cen?? 那個買6包的小姐就很認真的跟她說:別擔心，還是很完美的!!!

也有好多客人不斷說真的很好吃，最完美的櫻桃，也可以了解Alice為什麼會這麼堅持櫻桃的品質，
好幾次我們都很捨不得被丟掉的櫻桃，但聽到客人的稱讚，讓Alice即使沒賺到錢，還是堅持做最好。

很難過櫻桃也畫下句點，但我們說好有機會12月再回來過聖誕節，也邀請Alice和David到台灣玩，我相信這不是句點，會是一個新的開始。